Le Rosé
Notre rosé est un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon issus de nos terroirs de sables fauves. Le vin idéal pour accompagner vos tapas !
La température de fermentation est régulée afin de favoriser l’expression aromatique du cépage. Après fermentation, le « Rosé » est élevé sur lies fines puis conservé à basse température.
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Dégustation
- Nez: Fruits rouges, cerise, agrumes.
- Bouche: Attaque fraîche, bonne persistance aromatique.
- Couleur: Rose, fraise, framboise selon l’année !
Degré
12,5°
Cépages
Merlot et Cabernet-Sauvignon
Accords
L’apéritif lui convient parfaitement mais il accompagnera aussi tous vos moments festifs et vos tapas.
Le « Rosé » se déguste à 9°.
Conditionnement
Bouteille 75 cl, BIB 3L, BIB 5L
Français
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